Kondensmilch mit Vanillemark verrühren. Wer mag, gibt nach Belieben Obstpüree, Schokoraspel oder Kekse hinzu und rührt die steife Sahne gut unter. Wer Vanilleeis pur möchte, gibt die steifgeschlagene Sahne gleich hinzu, gut unterrühren.
Die Masse für 6 Stunden in den Gefrierschrank. Das Eis ist seeeeehr cremig und lecker und ratzfatz gemacht.