Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden, Kürbis putzen und in dünne Scheiben schneiden. Tomatenpampe mit Sahne verrühren und gut würzen. Hackfleisch krümelig anbraten und würzen sowie mit 2 EL Tomatensoße verrühren. Kartoffeln und Kürbis lagenweise in eine Auflaufform schichten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Brühe begiessen.. Tomatensoße drüber gießen. Hackfleischmasse darüber verteilen und mit Käse bestreuen. Backen im vorgeheizten Ofen ca. 45 - 60 Minuten bei Umluft 150°