Gefüllte Hühnerbrust mit Kartoffel-Möhrenbrei (TM)

• 4 Hühnerbrüste (möglichst dünn aufschneiden, ähnlich einem Schnitzel)
• 1 Paprika (ich hatte grüne)
• 4 frische Champignons
• 1 kl. Zwiebel
• 2 EL Frischkäse
• Kartoffeln, ca. 500g
• 2 gr. Karotten
• Milch
• Sahne
• etwas Butter
  
• Salz, Pfeffer, Muskat, Cayenne, Kräuterbuttergewürz, etwas Zucker, 1 TL Bratensoße von Herrn Mag**

Zwiebel, Champignons + 1 Paprika im Mixtopf 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern, Frischkäse dazumischen, kräftig würzen mit Salz, Pfeffer, Cayenne + Kräuterbuttergewürz. Hühnerbrüste evtl nochmal zwischen 2 Folien dünn klopfen, dann würzen und mit der Hälfte der Füllung bestreichen, aufrollen und in Alufolie oder Klarsichtfolie wickeln. Ab in den Varoma, Karotten in Scheibchen darüberverteilen (etwas mit Zucker und Salz würzen). Kartoffelwürfel in den Gareinsatz. 1/2 ltr. Wasser zu der restlichen Füllung in den Topf und 30min/Varoma/St.1 garen.
Dann den Varoma warmstellen, Garsud umfüllen.
Rühraufsatz aufsetzen, die Kartoffeln und Möhren in den Topf, einen ordentlichen Schuß Milch + Sahne + etwas Butter dazu, Würzen mit Salz + Muskat, auf Stufe 3-4 einen cremigen Brei erstellen (evtl. noch Milch zugeben), umfüllen. 2 EL Ka-Pü im Topf lassen, Garsud dazu, ein Schuß Sahne, 1 TL Bratensoße dazu und 30sek./Stufe 8 sämig mixen.
Die Hühnerbrüste aufwickeln, den Saft ruhig zur Soße geben und mit Kartoffelbrei + Soße servieren.
Klingt ein bißchen kompliziert, isses aber garnicht.