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Meine kleine Welt…

Käsebechamel (TM)

  • 500 ml Milch
  • 40 g Butter
  • 30 g Mehl
  • 100 g Schmelzkäse
  • 40 g Gouda, gewürfelt
  • Salz, Pfeffer, Fondor, Muskat

Alles in den TM und 7 min./ 90°/ Stufe 6 kochen. Schmeckt prima zu Kartoffeln, Gemüse aller Art. Auch zum Überbacken für einen Auflauf prima geeignet, dann noch etwas geriebenen Käse über den Auflauf streuen. Man kann auch halb Gemüsegarsud / halb Milch nehmen…

Gib deinen Senf dazu!

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