Schokoladenpudding (TM)

Neee, nicht der vom Doktor, sondern selbstgemacht:

• 40 g dunkle Kuvertürechips (oder vom Stück, dann vorher etwas kleinschneiden)
• 450 g Milch
• 100 g Sahne
• 1 Ei
• 30 g Speisestärke
• 30 g Zucker

Kuvertüre kurz auf Stufe 6 zerkleinern. Rühraufsatz einsetzen. Restliche Zutaten in den TM und 6 1/2 Minuten / 100° / Stufe 2-3 kochen / Messbecher verkehrt rum aufsetzen nicht vergessen!!!! Umfüllen und evtl. nachzuckern, Fertig und sooooo gut!

Nächstes Mal probier ich Weiße Kuvertüre… Hab ich am 08.02.09 probiert: SAUGUT, äärlisch!!!

Auch probiert mit Back-Haselnussnougat von Aldi: Seeeehhhrr lecker!!! (60 g Nougat nehmen und dafür nur 20g Zucker)