Kategorie: Nachtisch, geschrieben am 23. Februar, 2009
250 g Milch
1 Pack Vanillepuddingpulver
4 geh. EL Zucker
300 g Quark 40% oder Mascarpone
Milch, Puddingpulver und Zucker in den TM und kurz auf Stufe 4 verrühren. Dann 5min. / 100° / Stufe 2 einen Pudding kochen. Den Quark dann gleich 10 Sek / Stufe 4 unterrühren. Abkühlen lassen.
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