Von 3 Limetten die Schale mit einem Zestenreißer abmachen. Den Saft von 5 Limetten mit 400 ml Leitungswasser sowie den Zesten auffüllen und in Eiskugelbeutel einfrieren. Die Melone kleinschneiden, oder kleine Kugeln formen, und mit dem Pitu und dem braunen Zucker und den restlichen kleingeschnittenen Limetten ziehen lassen. Kalt stellen!
Zum Servieren die Limetteneiswürfel, den Sekt und das Mineralwasser zugeben und GENIESSEN….
Gib deinen Senf dazu!
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