Grillketchup (TM)
Kategorie:
Sonstiges, geschrieben am 8. Mai, 2013
- 2 Knobizehen
- 100 g Honig
- 80 g Tomatenmark
- 80 g Ketchup
- 30 g Senf
- 1 EL Sojasoße
- 1 EL Balsamico
- 3 TL Kräuter der Provence
- 1/2 TL Salz, etwas Pfeffer
- 2 TL Sambal Oelek
- 130 g Öl
Knobi auf Stufe 5 zerkleinern, mit Spatel nach unten schieben. Restliche Zutaten zufügen und 1 Min. / Stufe 6 verrühren. Saulecker und hält sich in einem Schraubglas über die ganze Grillsaison im Kühlschrank.
Gib deinen Senf dazu!
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